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Notre mission pour les food lovers

Mieux manger,
plus frais, et plus sain.

Cuisine maison

Pas de produits déjà transformés chez nous ! Chez Frichti, nous cuisinons nos plats préparés maison, tous les jours, avec des ingrédients frais et de saison, sélectionnés avec soin, que vous pourriez avoir dans votre placard ou votre frigo. On épluche les légumes, on les taille à la main, on émince les herbes, on fait mijoter nos sauces, on fait rissoler la viande… Notre travail en cuisine est un travail artisanal, authentique, réalisé par des femmes et des hommes passionnés. C’est pour ça que c’est si bon !

  • #PlatsMaison
  • #IngrédientsFrais
  • #DeSaison

Direct producteur

Pour nos produits Frichti Everyday, nous sélectionnons avec soin nos aliments et travaillons pour 86% de notre offre en direct producteur, et nous les connaissons tous personnellement ;)

Pour l’ensemble des produits que nous vendons, nous garantissons 100% de traçabilité sur l’intégralité de nos approvisionnements. Nos produits sont labelisés (bio, label rouge, bleu blanc coeur, AOP).

  • ##DirectProducteur
  • ##Traçabilité
  • ##LabelsDeQualité

Manger clean

Large offre sans nitrite

Les nitrites c’est ce qu’on ajoute au jambon pour qu’il soit rose. Alors oui c’est sympa un jambon rose mais les nitrites seraient cancérigènes. Du coup chez Frichti on vous propose une large offre de viande et de charcuterie avec 0 nitrites de synthèse !

Zéro conservateurs

Chez Frichti nous pensons que la technologie rend le monde meilleur. Grâce à notre algorithme nous avons construit un modèle qui nous permet de minimiser nos stocks de plats préparés, de cuisiner et vendre dans la même journée ! Donc bye bye les conservateurs !

Zéro huile de palme

L’huile de palme détient une large part de responsabilité dans la déforestation massive de certaines parties du globe, cela constitue une grande menace pour des espèces en voie d’extinction comme les orangs-outants. C’est pour ces raisons que la politique Frichti est simple à ce sujet : chez nous, c’est Zéro huile de palme.

  • #SansNitrites
  • #ZéroConservateurs
  • #ZéroHuileDePalme

Qualité au quotidien

Chaque matin, nous goûtons nos produits à la carte pour en vérifier la qualité. Nous vérifions qu’ils sont toujours aussi bons, aussi frais, et qu’ils sont toujours à la hauteur de nos exigences. Et si jamais ce n’est pas le cas : on ne les met pas à la carte !
(Oui c’est un dream job…)

  • #ContrôlesQuotidiens
  • #Fraîcheurrr

Conditionner

Et transporter

Responsable

Vous mangez nos plats Frichti dans des emballages responsables, recyclés, recyclables et biodégradables. Dans nos Cafet’ il est aussi possible de manger dans des plats consignés.

Pour le transport, notre partenaire logistique Ecolotrans nous assure 0 émission de CO2.

Nous sommes le seul acteur de la livraison à domicile à livrer 100% des commandes à vélo ou en scooter électrique.

  • #ÉcoEmballages
  • #PlatsConsignés
  • #ZéroÉmissionDeCO2

Objectif

Zéro déchets

Qui dit cuisine dit déchets, mais ce n’est pas une fatalité. Nous avons une équipe dont le job est de minimiser nos déchets au maximum.

C’est pour ça que nous passons par Too Good to Go pour vendre à tout petits prix nos produits en DLC courtes et faisons don de nos invendus aux Restos du Cœur de Paris. Et que nous travaillons avec Love Your Waste pour mieux valoriser nos déchets. Nous transformons une partie de ce que nous n’avons pas pu donner, pour en faire du biogaz ou du fertilisant.

  • #TooGoodToGo
  • #RestosDuCoeur
  • #DéchetseTransformés
  • #NoWaste