Le problème avec les sardines...

Mercredi, 21h : Régime forcé à base de fond de placard. Les sardines c’est super bon, mais meilleur à l’île de Ré qu’en cure quotidienne. Il y a aussi l’option sushis hors de prix, ou supermarché d’en bas pour une tomate mozza sans âme.
Jeudi, 13h : A peine remis du régime sardines, le rush de la matinée nous envoie directement à la boulangerie du coin pour un sandwich qui ne restera pas dans les annales, mais sur l’estomac.
Dimanche, 11h : Arrive l’heure de la meilleure invention de l’histoire de la gastronomie : le brunch. Liberté chérie de pouvoir manger tout ce qu’on aime en même temps. Le hic ; passer 2 heures à faire les courses pour réunir l’attirail.

Quêter les bons produits et cuisiner, c’est un vrai plaisir qui devient mission impossible au quotidien. Si on se laisse aller, la “bouffe” remplacera la cuisine maison, et ça, on dit non.

Bon, pratique ET abordable.

On mérite tous de bien manger, sans avoir à choisir entre y passer des heures ou y laisser son porte-monnaie. Et si aujourd’hui il était possible de mettre fin aux compromis?

Livrer tous les jours, midi et soir, à votre porte, une cuisine fraîche faite maison avec amour ; voilà la mission que nous nous sommes donnés pour révolutionner vos assiettes.
Meilleur qu’une cantine de quartier, plus contemporain qu’un traiteur, plus quotidien qu’un restaurant : Frichti, c’est ce qu’on aimerait cuisiner... si on avait le temps et les ingrédients.

Faire les bons choix,
pour les bons prix.

Tout bon chef vous le dira : “pas de bonne cuisine sans bons produits”. Mais vous ont-ils aussi dit que ça ne coûte pas forcément plus cher ?

Nous travaillons en direct avec des producteurs soigneusement sélectionnés, pour acheter le meilleur au prix juste. Et comme on ne va pas vous faire avaler n’importe quoi : les céréales (quinoa, riz...) sont bio, les œufs garantis “poules qui se baladent”, les pâtes sont signées De Cecco, la volaille vient du coq Saint Honoré, la crèmerie est made in Bordier…

Mais surtout tout est frais : aussitôt cueilli, aussitôt cuisiné. N’espérez pas trouver des tomates en hiver ou des courges en été : tous les produits sont de saison, pour le goût mais aussi le coût.

Nos chefs ne font pas
une cuisine de chef.

Issus de cuisines étoilées, nos chefs ont rendu leur tablier pour s’occuper de la seule table qui compte vraiment : la vôtre, au quotidien. Parce que cuisiner est un acte d’amour, ils font les choix que vous feriez à la maison : couper les herbes à la main, faire les fonds de sauce maison, sélectionner des produits bio quand cela paraît essentiel et abordable.

La carte s’inspire de votre quotidien et de ce qu’on a envie de manger tous les jours : du simple et du frais. Tous les régimes alimentaires y trouvent leur compte : des plus carnivores aux végétariens, en passant par les intolérants au gluten. Même les estomacs les plus exigeants : les marmots ont leur Frichti. Vous pouvez d’ailleurs vous aussi contacter la cuisine via kitchen@frichti.co et leur donner vos recettes.

La fin de la corvée des courses.

Ce que nous vous livrons, c’est plus qu’un bon repas, c’est du temps pour ce qui compte vraiment : sermonner ses enfants, jacasser entre amis, boucler ce satané dossier… Avec une sélection d’épicerie ingénieusement pensée pour être utile ET fine, c’est chez vous qu’on trouvera maintenant les meilleurs produits de Paris. Fini la tannée pour trouver LA bonne bouteille de vin à 21H ou LE bon camembert fermier : en un clic, it’s coming. Convier des amis dans 30min avec le frigo vide est désormais possible - même quand les magasins sont fermés (livraison jusqu’à 23H30).

Mais surtout, tout cela est rendu possible en ne déplaçant qu’un seul livreur pour vous et vos voisins. En vélo ou en scooter électrique, qui plus est ! Tout le monde y gagne : vous (1,50€ la livraison) et la planète.